素食5大优点你知道吗?健康知识不容错过,快拿小本本记下来

健康
2021
03/20
09:22
幸福吉九2020
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现在人的物质水平提高了,饮食上更喜欢吃肉,却不知道大部分肉含有大量脂肪。过量摄入会导致高血脂、高血压等慢性病,甚至引发脑血栓。

吃素食有什么好处?

降低胆固醇水平

胆固醇水平对健康的影响很大,由于胆固醇来自动物性食品,而素食不含胆固醇,因此有助于降低胆固醇水平,这也是防止心血管疾病的有效方法。素食者无需担心胆固醇摄入不足,因为人体可以将素食转为身体所需的胆固醇。


促进消化,减轻肠道的负担

蔬菜中含有的膳食纤维以及酵素等元素能促进胃肠蠕动、有利于食物消化,还能将消化过程中残留的废渣排出体外。

可抗癌

癌症专家指出:食用大量新鲜蔬菜水果,可以大幅降低罹患肝癌、结肠癌、胰脏癌、胃癌、膀胱癌、子宫颈癌、卵巢癌等癌症的危险,大量食用蔬果的人比不常食用的人,患癌几率减少一半!在我国:从1984年起,有关专家调查中国人生活习惯与癌症产生的关系发现,每周吃蔬菜14次以上者,比起每周吃2次以下的人,肺癌发生率减少75%、肝癌减少60%、结肠、直肠癌减少40%。



可以减轻体重

相比较于肉食者,素食者的体重是一般较轻,这是因为素食者所摄取的动物脂肪较少,所以可以有效的减少一些不必要的赘肉,从而导致体重比较的轻。

减少肾脏负担

各种高等动物和人体内的废物 , 经由血液带至肾脏。肉食者所使用的肉食中 , 一旦含有动物血液时 , 更加重了肾脏的负担。

你也喜欢吃素食吗?


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